咖啡馆套装

探索咖啡厅

孩子们将 探索“ 咖啡厅+ ”套装的组件

30-45 分钟
初级
学前教育

联系

  • 鼓励孩子们围绕咖啡厅和餐厅展开讨论。

  • 可以提出以下问题:
    * 我们的社区有哪些咖啡厅?
    * 人们在咖啡厅里做什么?
    * 咖啡厅供应哪种食物?

  • 教孩子们像咖啡厅里的服务员一样为客人点单。向孩子说明服务员需要仔细倾听,有时候还要记笔记,以确保点单正确。

  • 给每个孩子分发一张可打印订餐单。

  • 向孩子说明您将扮演一位顾客,告知他们您想点的几样餐点。每张订餐单列出的餐点不同,所以一定要从每张订餐单上至少点一样餐点。

  • 在您所点的每样餐点下方,让孩子们在方框内划勾,以确保他们为您正确下单!

  • 在点餐时指向所“点”的餐点,演示如何使用菜单。

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建构

  • 告诉孩子们,他们将帮助咖啡厅拼砌菜单中的物品。
  • 让他们围坐成一圈。演示如何选择食谱卡片,然后拼砌卡片所示的餐点。
  • 给每个孩子分发一张食谱卡片,鼓励他们按照卡片中的样子,拼砌您先前所点的菜单物品。 您可以根据需要,选择适合他们能力水平的食谱卡片。

反思

  • 引导孩子们围绕他们拼砌的物品展开讨论。
  • 可以提出以下问题:
    * 你拼砌了哪个餐点?
    * 你用了多少块积木?
    * 你们是怎么知道如何拼砌这个餐点的?

拓展

  • 告诉孩子们,您发现了一种美味的秘制蛋糕。这种蛋糕非常神秘,没有书面食谱!
  • 向孩子说明您将向他们仔细介绍这种蛋糕的做法。
  • 从附录中选择一张“秘密食谱”启发照片。观察图像,口头讲解它的拼砌步骤。讲解过程中,务必突出描述空间位置的语言以及有关颜色和形状的描述性词语。
  • 孩子们完成拼砌后,向他们展示您所选择的照片,使其了解您所描述的蛋糕是什么样子。

提示:
为了简化这项活动,可为每个孩子提供拼砌蛋糕所需的积木。

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您注意到了吗?

您可以通过观察孩子们的以下技能,监督孩子们是否培养了数学方面的必要能力。

  • 使用数学术语,例如空间位置语言、数字名称等。
  • 使用数字名称数数,数出一组物体的数量。

教师支持

孩子们将:

  • 探索“ 咖啡厅+ ”套装的组件
  • 在拼砌菜单物品时开始数数
  • “咖啡厅+”套装 (45004)

  • 随附菜单卡片

  • 随附食谱卡片

  • 铅笔

“咖啡厅+”课程是根据幼儿教育协会 (NAEYC) 和启蒙计划 (HeadStart) 提出的数学教育指导 准则而开发的。请参阅学习表格,了解贯穿本教师指导的学习价值。您可以根据每个课程结尾 列出的学习目标,判断每个孩子的重要初级数学技能是否得到了锻炼。这些学习目标分别对应 各课程中练习或介绍的特定技能或信息。